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选购食品的小技巧

导读:识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。

选购食品的小技巧

    饮食在我们的生活中占据着非常重要的地位,饮食健康是身体健康的前提,这就要求我们学会挑选食品,而一些小技巧可以帮助我们选出好的食材,避免不必要的伤害,下面,我们就请来专家为大家介绍一下选购食品的小技巧。

    1、干辣椒

    注意:颜色不能选太亮丽的。

    识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的;用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的;仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。

    2、海带

    注意:颜色特别绿的不能买。

    识别方法:海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的;一般海带的颜色是褐绿色,或是深褐绿色。

    3、蘑菇

    注意:雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。

    识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇是生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。

    选购食品的小技巧有哪些?专家就先为大家介绍到这里了,希望这些介绍能给大家带来一些帮助,当然,选购食品是一门学问,还有很多需要了解的,大家如果还有什么不明白的,就咨询一下我们的在线专家吧。

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